PİŞİRME MODLARI
Konveksiyonel pisirme 30 °C – 260 °C
Konveksiyonel ve nemli pisirme 90 °C – 260 °C
 
PİŞİRME BÖLMESİNDE HAVA DOLAŞIMI
AIR.Plus teknolojisi: oto. ters dönüslü çoklu fanlar
 
PİŞİRME BÖLMESİNDE HAVA YÖNETİMİ
DRY.Plus teknolojisi: hizli nem tahliyesi
STEAM.Plus teknolojisi: 20’lik derecelerle ayarlanabilir nem, %100’e kadar
Su kaynagi ve firin arasinda dogrudan baglanti saglayan solenoid valf
 
YARDIMCI FONKSİYONLAR
Her biri 3 aşama +ön ısıtmadan oluşan
Her biri 3 asama +ön isitmadan olusan 99 program hafizasi
Protek.SAFE™ teknolojisi: maksimum isil verimlilik ve çalisma güvenligi soguk kapi cami ve dis yüzeyler 
Kalan pisirme zamaninin görüntülenmesi
Devamli çalisma «INF»
Pisirme bölmesi için gerçek ve ayarlanan sicaklik degerlerinin gösterilmesi
°C ya da °F cinsinden ayarlanabilecek sicaklik degerleri
 
KAPI AÇILMASI
Yukaridan asagi dogru açilan manuel kapi
 
TEKNİK DETAYLAR
Hijyen ve temizlik kolayligi için yuvarlatilmis paslanmaz çelik pisirme bölmesi
Halojen lambali firin iç aydinlatmasi
Yenilikçi malzemelerden imal edilmis hafif ve kuvvetli yapi
Kapi temas sensörü
Otomatik ariza teshis sistemi

KONVEKSİYONLU FIRIN NEDİR?

Konveksiyonlu fırın yüksek yoğunlukta unlu mamül veya et üretimi yapan büyük hacimli mutfakların kullandığı endüstriyel fırın çeşididir. Konveksiyonlu fırınlar bir diğer adıyla konveksiyonel fırınlar içerisindeki fanlar yardımıyla gıdaların hızla ve her yanının eşit şekilde pişmesini sağlar. Gazlı ve elektrikli çeşitleriyle konveksiyonlu fırınlar her türlü üretim ihtiyacına göre kullanılabilir.  Yaygın olarak 4 tepsili konveksiyonlu fırın kullanılmakla beraber işletmenin üretim kapasitesine göre 4-10-20 tepsili konveksiyonlu fırın çeşitleri tercih edilebilir.

Konveksiyonlu fırın pastane, patisserie, fırın,cafe ve restorn işletmelerinin kullanımına uygundur. hızlı ve kaliteli her çeşit unlu mamülün pişirilmesinde endüstriyel mutfakların en büyük destekçisidir. CE belgeli olan konveksiyonel fırınlar paslanmaz çelikten imal edilmiş dış yüzeye sahiptir. Bu şekilde hem uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım imkanı sunarken hem de kolay temizlenir yapısı ile gıdaların pişirilmesinde üstün temizlik ve hijyen imkanı sunar. 

Konveksiyonlu FırınÇeşitleri

• Elektrikli Konveksiyonlu Fırın
• Gazlı Konveksiyonlu Fırın
• Fanlı Konveksiyonlu Fırın
• 4 Tepsili Konveksiyonlu Fırın
• 10 Tepsili Konveksiyonlu Fırın
• 20 tepsili Konveksiyonlu Fırın

Konveksiyonlu Fırın Fiyatları

Konveksiyonlu fırın fiyatları marka, model ve ebat özellikleri ile baeraber kullanılan malzemelerin kalitesine göre değişkenlik göstermektedir. Anadolu Mutfak olarak uzun yıllardır tüm Türkiye genelinde endüstriyel mutfak ürünleri, ekipmanları satışı ve teknik servis desteğini sunmaktayız. Müşterilerimize en köklü markaların kalite bekgeli ve yüksek standartlara sahip konveksiyonlu fırın ve diğer endüstriyel mutfak malzemelerinin satışını gerçekleştirmekteyiz. konveksiyonlu fırın fiyatları ve konveksiyonlu fırın modelleri için bize ulaşın.