SALAMANDER NEDİR?

Profesyonel mutfaklarda yaygın olarak kullanılan salamander, endüstriyel mutfak ürünleri içinde önemli bir pişirme cihazıdır. Salamander ızgara kapağı olmadan yapılan pişirme yöntemine verilen isimdir. Profesyonel mutfaklarda kullanılan endüstriyel mutfak ürünü olan salamander özellikle et pişirmrek için kullanılmaktadır. Yoğun ısı ile pişirme cihazı olan salamander restoran ve otel işletmelerinde uygulanan açık hava pişirme uygulamalarında kullanılmaktadır. Isıyı yoğun bir şekilde yayan yapısı ile salamender ızgarada pişen et ürünleri, eşit şekilde kaliteli bir pişme süreci geçirirler. Paslanmaz çelik ve gövde malzemesinden üretilen salamanderler iki farklı tipte mevcut bulunur. Endüstriyel mutfak ekipmanları içinde dayanıklı ve uzun ömürlü olan bir pişirici ürünüdür.

Salamander Çeşitleri

• Elektrikli Salamander
• Gazlı Salamander

Asansörlü Salamander Neden Kullanılır?

Asansörlü salamander pişirme sürecinde ısıyı eşit şekilde yaymak ve daha etkili bir pişirme süreci oluşturmak için kullanılan bir pişirme sistemidir. Salamander içinde yer alan asansör aracılığı ile ızgara aşağı ve yukarı doğru hareket ederek pişirme sürecinde ısının istenilen yoğunlukta yayılmasını sağlamaktadır. Asansörlü salamander restoran, kebapçı, otel ve steak house gibi işletmelerde yaygın olarak kullanılan endüstriyel mutfak malzemesidir.

Gazlı Salamander Fiyatları

Gazlı salamander fiyatları marka, model ve ebat özellikleri ile baeraber kullanılan malzemelerin kalitesine göre değişkenlik göstermektedir. Anadolu Mutfak olarak uzun yıllardır tüm Türkiye genelinde endüstriyel mutfak ürünleri, ekipmanları satışı ve teknik servis desteğini sunmaktayız. Müşterilerimize en köklü markaların kalite bekgeli ve yüksek standartlara sahip elektrikli salamander ve diğer endüstriyel mutfak malzemelerinin satışını gerçekleştirmekteyiz. Gazlı salamander fiyatları için bize ulaşın.