ATALAY 10 GÖZLÜ GAZLI DÖNER ROBOTU

Ürün Özellikleri

  • Hijyenik ve el değmeden kesim yapabilmesi.
  • Kullanımının basit olması ve herhangi bir tecrübeye ihtiyaç duyulmaması.
  • Parçaların rahatlıkla sökülüp çıkartılarak kolaylıkla temizlenmesi.
  • 24 saat çalışma özelliği.
  • istenilen kalınlıkta, hassas ve sürekli döner kesim yapabilmesi.
  • Kumanda sayesinde uzaktan kontrol edebilme imkanı.
  • işletme genel giderlerini düşürmesi.
  • işletmeye prestij kazandırması.
  • Kesim esnasında etin üzerinde ayarlanabilir baskı özelliği.
  • isteğe göre motor devrini ayarlayabilme özelliği.
  • Sökülebilir raylı ve süzgeçti et haznesi.
  • Sökülebilir et kesme bıçağı.
  • 140 mm. çapında dairesel kesme bıçağı ile geniş kesim imkanı.
  • Otomatik bıçak bileme motoru.
  • Motorun zarar görmesini engelliyecek döner şişi yatak mekanizması.
  • Hava filtreli soğutucu fanlar.
  • Çift yönde dönebilen ve yağdan izole edilmiş döner motoru.
  • Güvenlik açısından acil stop düğmesi.
  • Döner ocağının ileri geri hareket edebilmesi ve açısının ayarlanabilir olması.
  • Döner ocağının rahat temizlenmesine olanak sağlayan ayarlanabilir kanatlar bulunması.
  • Temizlik sırasında radvanların zarar görmemesi için koruma sacının bulunması.
  • Kesilen etin sıcaklığını muhafaza etmek için ısıtıcı.
  • Dik tip döner ocağının istenildiği anda “Çift sıra V modeli” döner ocağına donüşebilme özelliği.
  • Uzun ömürlü radyan ve teller.
  • Emniyet ventilli musluklar.
  • Kolaylıkla program güncellemesi.
  • Monofaze çalışması.
  • Düşük enerji tüketimi.
  • Herhangi bir arıza ya da elektrik kesintisi halinde manuel kesim olana

 

 
Detaylı Bilgi ve Fiyat Teklifi İçin Lütfen İletişime Geçiniz.
 

FİYAT TEKLİFİ

 

 

MODEL ADR-10 G
RADYAN 5x2
A-DERİNLİK ÜST 129 cm
B-GENİŞLİK 91 cm
H-YÜKSEKLİK 147 cm
C-TEPSİ OLMADAN DERİNLİK 78 cm
D-DERİNLİK ALT 111 cm
E-ALT SABİT GENİŞLİK 75 cm
GÜÇ SARFİYATI-LPG 2,096 kg/h
GÜÇ SARFİYATI-NG 2,490 m3/h
kW-LPG 26,6
kW-NG 26,6
GÜÇ 120W - 400W
GERİLİM KONTROL 230 V
NET AĞIRLIK 218 Kg
AZAMİ ET AĞIRLIĞI 150 Kg

 

ATALAY DÖNER OCAĞI | GAZLI 10 GÖZLÜ DÖNER ROBOTU

 

DÖNER ROBOTU NEDİR?

Döner ocağı ülkemizde restoran, lokanta, cafe gibi işletmelede yoğun olarak kullanılan endüstriyel tip bir pişiricidir. Ülkemide en yaygın fastfood ürünlerinden olan döner kebap için dönerin pişirilmesinde kullanılan pişirme ünitesidir. Döner eski zamanlarda çevirme olarak bilinmektedir. Şişe geçirilen etin dönerek pişirilmesi nedeniyle eski Türkler bu yemeğe çevirme demişlerdir. Bu yemek türü günümüzde ise döner olarak bilinmektedir. Dünyaya da yayılmış olan bu lezzetimiz hala bazı Avrupa ülkelerinde ve orta doğuda Shawarma (Çevirme) olarak bilinmektedir.

Döner robotu sayesinde şişe geçirilmiş olan et el dğmeden en hijyenik şekilde kesilmektedir. Otomatik olarak gerçekleştirilen bu döner kesme işleminde döner kesimi istenilen kalınlıkta ve hassaslıkta kesintisiz olarak gerçekleşmektedir. Döner robotu kullanımı daha kolay ve hijyenik olması sebebiyle hem işletmeler hemde müşteriler açısından tercih sebebidir.

Döner Ocağı Çeşitleri

  • Alttan Motorlu Döner Ocağı
  • Üstten Motorlu Döner Ocağı
  • Motorsuz Döner Ocağı

Döner Ocakları Nasıl Çalışır?

Döner ocakları 3 farklı kategoride yakıt tüketimi ile çalışmaktadır.

  • Elektrikli Döner Ocakları
  • Doğalgazlı Döner Ocakları
  • Lpg Çıkışlı (Tüplü) Döner Ocakları

Bu tercihler işletmelerin sipariş yoğunluğuna göre belirlenebilir. Daha küçük işletmeler enerji tasarrufu sağlamak için gazlı döner ocaklarını tercih edebilirler.

Elektrikli Döner Ocağı

Elektrikli döner ocakları hemen her ortamda kullanılabilen pratik döner ocaklarıdır. Tek bir elektrik çıkışı olan bir yerde çalıştırılabilir. Elektrikli döner ocakları ile işletmeler kesintisiz döner pişirme işlemi yapabilirler.

Gazlı Döner Ocağı

Gazlı döner ocakları doğalgaz veya lpg ile çalışan pişirmeüniteleridir. Elektrik kesintilerinden etkilenmeden gaz kaynağı ile çalışma avantajını sunar. Gazlı döner ocakğı ile işletmeler kusurusuz et pişirme işlemini gerçekleştirirler.

Alttan Motorlu Döner Ocağı Nedir?

Döner ocağının altında bulunan mekanizma ile dönerin geçirildiği şişin döndürülmesini sağlayan mekanizmadır. Bu mekanizma ile dönerin ocağın altından döndürülerek her tarafının eşit şekilde pişmesi sağlanmaktadır.

Üstten Motorlu Döner Ocağı nedir?

Döner ocağının üstünde bulunan çevirme mekanizmasıdır. Bu mekanizma ile dönerin geçirildiği şişin ocağın üstünden çevirilmesi sağlanır. Üstten motorlu döner ocağı ile dönerin her tarafının eşit şekilde pişirlmesi amaçlanır.

Döner Robotu Fiyatı

Döner robotu fiyatları marka, model ve ebat özellikleri ile baeraber kullanılan malzemelerin kalitesine göre değişkenlik göstermektedir. Anadolu Mutfak olarak uzun yıllardır tüm Türkiye genelinde endüstriyel mutfak ürünleri, ekipmanları satışı ve teknik servis desteğini sunmaktayız. Müşterilerimize en köklü markaların kalite bekgeli ve yüksek standartlara sahip döner kesme robotu ve diğer endüstriyel mutfak malzemelerinin satışını gerçekleştirmekteyiz. Döner robotu fiyatı ve döner kesme robotu modelleri için bize ulaşın.